Mù tạp cay one table one wasabi 45G

Mù tạt xanh hay còn gọi là Wasabi được coi là đặc trưng của ẩm thực Nhật Bản nổi tiếng khắp thế giới. Đem lại cho bạn những trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Mù tạt xanh đem đến cho món ăn của bạn sự bổ sung hương vị tuyệt vời. Với vị cay nồng và cảm giác cay xộc lên mũi. Gia vị không thể thiếu khi thưởng thức những cuộn sushi hấp dẫn và hải sản tươi sống. 

NHỮNG ƯU ĐIỂM CỦA MÙ TẠT XANH

1. Mù tạt có công dụng thần kỳ trong ẩm thực và lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe của con người
2. Không giống vị cay của ớt, khi sử dụng mù tạt xanh. Vị cay không nóng rực ở lưỡi và cổ họng mà xộc lên mũi trong khoảng thời gian ngắn.
3. Sản phẩm được xay nhuyễn từ cây wasabi, có dạng như kem tiện lợi trong sử dụng.

Trong mù tạt chứa nhiều dưỡng chất có lợi như vitamin, chất xơ, magie, protein,… Một trong số những lợi ích tuyệt vời của mù tạt là hỗ trợ cải thiện sức khỏe tim mạch. Ngăn không cho các tiểu cầu dính vào nhau và giảm nguy cơ đau tim. Sử dụng mù tạt thường xuyên cũng có thể giúp cải thiện tuần hoàn máu và ngăn ngừa đột quỵ.

Mù tạt cũng được đánh giá cao trong việc hỗ trợ hạn chế các triệu chứng của cảm lạnh, xoang. Nó có tác dụng thông mũi, giúp làm sạch các chất bẩn trong đường dẫn khí.

Bên cạnh đó, mù tạt chứa các chất có thể bảo vệ gan, trung hòa các chất độc hại. Đồng thời, tăng cường khả năng miễn dịch và kiểm soát triệu chứng ung thư. Ngoài ra, mù tạt sở hữu đặc tính giúp bảo vệ, chống lại các độc tố gây hại cho cơ thể.

CÁC MÓN ĂN KHÔNG THỂ THIẾU MÙ TẠT

Điều đặc trưng nhất trong ẩm thực Nhật Bản là khi thưởng thức sushi, sashimi và hải sản tươi sống, nhất định bạn phải dùng kèm với mù tạt.

Các loại thực phẩm này có tính hàn khi sử dụng cùng mù tạt xanh làm mất đi mùi tanh của cá. Và có tác dụng diệt khuẩn cho món ăn.

Thịt bò nướng mù tạt ăn kèm các loại rau củ cũng là một sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối. Hương vị béo ngậy của thịt kết hợp cùng vị cay nồng của mù tạt. Đúng là trải nghiệm ẩm thực thú vị phải không?

Khi bạn chưa quen ăn mù tạt, bạn nên dùng một lượng nhỏ trước để cảm nhận hương vị. Sau đó làm quen dần với độ xộc của mù tạt.