Vang Bestheim L’Impatient Pinot Noir 13% – Pháp

Vang Bestheim L’Impatient Pinot Noir được làm từ 100% giống nho Pinot Noir. Vùng đất nơi nó xuất phát cung cấp các loại rượu vang mạnh mẽ và đậm đà nhưng luôn hảo hạng, đầy sự khác biệt. Rượu nổi bật nhờ sức mạnh của hương thơm trái cây màu đen, rất thơm. Loại rượu này gây ngạc nhiên và bất ngờ như một ngôi sao băng, chiếm trọn tâm hồn của những người yêu vang.

• Xuất Xứ: Pháp
• Thương hiệu: Bestheim
• Vùng sản xuất: Alsace, Pháp
• Loại Vang: Rượu Vang Đỏ
• Giống Nho: Pinot Noir
• Nồng Độ: 13%
• Dung Tích: 750 ml
• Màu Sắc: Màu đỏ ruby ánh tím
• Nhiệt Độ Phục Vụ: Vang sẽ ngon nhất khi uống ở nhiệt độ từ 14 – 16 độ
• Quy Cách: thùng 6 chai

Mô tả hương vị rượu vang Bestheim L’Impatient Pinot Noir

Rượu có màu đỏ ruby ánh tím sang trọng hắt lên thành ly. Loại vang này mang cho mình hương thơm của quả anh đào morello, mận khô và một chút vani. Trong vòm họng, rượu có hương thơm trái cây màu đen mạnh mẽ. Cấu trúc tannic phong phú và hương thơm bền bỉ.

Vang sẽ ngon nhất khi uống ở nhiệt độ từ 14 – 16 độ. Loại rượu này sẽ kết hợp tuyệt vời với thịt thú săn nhỏ, thịt ninh (thịt bò bourguignon, nai hầm) và pho mát trưởng thành.

Quy trình sản xuất rượu vang

Ngâm trong thùng thép không gỉ trong quá trình lên men rượu, sau đó lên men malolactic. Được ủ trong thùng gỗ sồi. Sản lượng sản phẩm này thấp (3.000 chai) khiến nó trở thành một sản phẩm hiếm, hơn nữa chỉ có một số nhà sản xuất.

Lịch sử thương hiệu Bestheim

Bestheim là một hợp tác xã sản xuất rượu vang, là kết quả của sự sáp nhập liên tiếp của 5 nhà máy rượu vang Alsace: Bennwihr, Westhalten, Obernai, Sigolsheim và Kientzheim-Kaysersberg.

Mỗi ngôi làng ở Alsace đều có quá khứ giàu có của riêng mình. Lịch sử của Bestheim bắt đầu ở ngôi làng Bennwihr, thành trì của những Kẻ săn Mặt trăng nổi tiếng (Mondfangers ở Alsatian). Những cá nhân quyết tâm, độc lập và táo bạo này đã nâng tầm tham vọng của họ lên cao hơn bao giờ hết. Biệt danh của họ, nguồn gốc đã bị thất lạc theo thời gian, giờ đây chỉ định tất cả những người đã gia nhập nhà máy rượu và tuân thủ tầm nhìn của nó.

Ước mơ của họ? Để vươn tới mặt trăng và tạo ra rượu vang Alsace và Crémants mà họ có thể tự hào. Rượu vang của họ, chân thực, chân thành và đúng với thổ nhưỡng, mang đến trải nghiệm giác quan thú vị.

Những người thích thử thách. Những người không ngừng nỗ lực để biến những giấc mơ không tưởng thành hiện thực. Trong suốt lịch sử hợp tác xã của mình, những người trồng rượu ở Bestheim đã chứng tỏ mình là những Người săn Mặt trăng thực thụ. Có chút nổi loạn, có chút bướng bỉnh, đó là sự thật. Nhưng luôn phấn đấu để hoàn thiện bản thân

Phong cách rượu vang Bestheim

Phong cách Bestheim là phong cách thẳng thắn, rõ ràng và chính xác mà nhà sản xuất tìm thấy trong các loại rượu vang của mình. Ở cấp độ con người, nó được đặc trưng bởi các tiêu chuẩn cao, sự tự do và rất nhiều sự táo bạo. Đây cũng là một câu hỏi không ngừng về các phương pháp của họ để đạt được mục tiêu chất lượng cao mà họ đã đặt ra cho mình.