Vang Chateau Feytit-Guillot Pomerol (Grand Cru Classe) 2019- Pháp

Thông tin chi tiết về rượu vang Chateau Feytit

• Xuất xứ: Pháp
• Thương hiệu: Château Feytit Guillot
• Vùng sản xuất: France / Bordeaux / Libournais / Pomerol
• Loại vang: Rượu vang đỏ
• Giống nho: Cabernet Franc, Merlot
• Nồng độ: 14%
• Dung tích: 750ml
• Màu sắc: Màu đỏ ruby
• Nhiệt độ phục vụ: Vang sẽ ngon nhất khi uống ở nhiệt độ từ 16 – 18 độ C.

Mô tả hương vị rượu vang

Vang Chateau Feytit-Guillot Pomerol 2019 có màu đỏ ruby đậm, sâu, hương vị khởi đầu với cam thảo, mận, cà phê espresso và hộp gia vị. Rượu là sự pha trộn của 70% Merlot với 30% Cabernet Franc, có vị mềm, đậm vừa phải, hương thơm nồng nàn của quả mâm xôi, quả anh đào chín mọng và hương trái cây rừng đặc trưng. Vị trái cây mượt mà kết hợp với cấu trúc cân bằng, tạo nên một trải nghiệm tinh tế trên đầu lưỡi. Rượu vang này, trưởng thành từ vùng trồng nho Bordeaux, mang đậm hương vị nguyên bản với độ dài tuyệt vời.

Rượu vang Chateau Feytit Guillot Pomerol nên được thưởng thức ở nhiệt độ 15 – 18°C. Kết hợp hoàn hảo với xúc xích, giăm bông sấy khô và phô mai trưởng thành. Bạn nên cho rượu một thời gian để lão hóa và sử dụng decanter trước khi thưởng thức, để trải nghiệm tốt nhất của hương vị này được hiện thực hóa.

Vùng sản xuất rượu vang

Pomerol là tên gọi chính duy nhất của Bordeaux chưa được phân loại. Cabernet Franc là loại nho thống trị của Pomerol cho đến khi dịch bệnh phylloxera tấn công, vào thời điểm đó nó đã bị Merlot, loại nho hiện đang thống trị khu vực, trồng thay thế. Vùng Pomerol có ba loại rượu vang đắt nhất được sản xuất tại Bordeaux: Château Pétrus, Château Le Pin và Château Lafleur. Rượu vang của Château Pétrus được trồng trên vùng đất sét xanh độc đáo, được cho là có niên đại khoảng 40 triệu năm tuổi và là vùng đất trồng trọt tốt nhất ở Pomerol.

 

Rượu vang Bordeaux Pomerol có màu đỏ đậm đà, với hương sô cô la, anh đào đen, mận và gia vị, tannin mềm mại và sự sang trọng lịch sự của nho Merlot. Những loại rượu vang tươi ngon nhất và đắt tiền nhất đến từ vùng cao nguyên đất sét, sỏi và sắt, trong khi những loại rượu nhẹ hơn, có tính axit cao hơn đến từ vùng đất cát của vùng. Nằm ở Bờ phải của Bordeaux, Pomerol bị chi phối bởi các bất động sản nhỏ có giá cao. Khoảng 80% diện tích trồng nho trong vùng là Merlot, không giống như các vùng khác của Bordeaux, nơi không có giống nho nào chiếm ưu thế một cách đặc biệt như vậy; và một nhược điểm là thời tiết xấu có thể tàn phá từng cổ điển.