Các loại cafe ngon được yêu thích tại Việt Nam

Cà phê đã trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống của người Việt. Hương vị đậm đà, quyến rũ cùng những cách pha chế độc đáo đã khiến cà phê trở thành một nét văn hóa đặc trưng. Trong bài viết này, siêu thị 24H SV Mart sẽ điểm danh các loại cafe ngon nhất tại Việt Nam, cung cấp thông tin chi tiết để bạn hiểu rõ hơn về những hương vị tuyệt vời này.

Cà phê Arabica - Một trong các loại cafe ngon và phổ biến tại Việt Nam

Cà phê Arabica được trồng chủ yếu ở những vùng cao trên 600m, với khí hậu lý tưởng như Đà Lạt (Lâm Đồng). Loại cà phê này có hương vị đặc trưng, hạt hơi dài, vị nhẹ nhàng và mùi thơm quyến rũ.

• Catimor: Mùi thơm nồng nàn, vị hơi chua.
• Moka: Hiếm hơn, với vị nhạt, thơm quyến rũ đặc trừ.

Hiện nay, cà phê Arabica được cung cấp bởi nhiều thương hiệu uy tín như LeO, Hương Việt và Mê Trang.

Cà phê Robusta

Robusta chiếm hơn 90% sản lượng cà phê được trồng tại Việt Nam. Loại này thích nghi với độ cao dưới 600m, được sấy trực tiếp thay vì lên men, tạo ra hương vị đắng đậm và đầy năng lượng.

Những thương hiệu nổi tiếng: Lighcafe, Dakmark.

Cà phê Culi

Culi đặc biệt với hạt to tròn bóng mẫy, chỉ có một hạt duy nhất trong mỗi trái. Hương vị đắng ngắt và mùi thơm sâu lắng, phù hợp với những ai yêu thích độ đậm đà.

Thương hiệu nào bạn nên tham khảo: Mộc, Rita Võ, Bùi Văn Ngọ.

Cà phê Cherry

Cà phê Cherry hay còn gọi là cà phê mít, bao gồm hai giống Liberica và Excelsa. Loại cà phê này thường được trồng ở những vùng Cao Nguyên, nổi bật với hương chua nhẹ và mùi thơm thoang thoảng.

Phù hợp với phái nữ, cà phê Cherry là một lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích sự sảng khoái.

Cà phê Moka

Cà phê Moka được xem là một trong những loại hiếm nhất vì khó trồng và dễ bị sâu bệnh. Loại cà phê này thuộc chi Arabica, được trồng chủ yếu ở Đà Lạt, Lâm Đồng. Hương vị của Moka mang lại sự thanh tao, thơm quyến rũ và độ chua nhẹ, rất phù hợp để làm quà tặng.

Thương hiệu tiêu biểu: Gốc Coffee, Highlands Coffee, Zara Bean Coffee.

Cà phê Espresso

Espresso là một trong các loại cafe ngon nổi tiếng trên toàn thế giới, bao gồm cả Việt Nam. Espresso có hương vị mạnh mẽ, lớp crema (bọt cà phê) màu nâu vàng trên bề mặt, rất hấp dẫn. Để pha một ly Espresso chuẩn, bạn cần sử dụng máy pha chuyên nghiệp.

Thương hiệu bạn có thể thử: Starbucks, The Coffee House và Highlands Coffee.

Cà phê Latte

Latte là sự kết hợp giữa Espresso và sữa tươi, tạo ra một loại đồ uống mềm mại, béo ngậy, phù hợp với những ai thích cà phê nhẹ nhàng hơn. Ở Việt Nam, Latte thường được trang trí với nghệ thuật Latte Art, mang lại sự hấp dẫn cả về hương vị lẫn thẩm mỹ.

Các quán cà phê nổi tiếng với Latte: Phúc Long, The Coffee House.

Cà phê Cold Brew

Cold Brew là một trong các loại cafe ngon thuộc cà phê pha lạnh, một trào lưu được giới trẻ ưa chuộng. Loại cà phê này được ủ trong nước lạnh từ 12-24 giờ, mang lại hương vị mượt mà, ít đắng và có chút chua nhẹ. Cold Brew đặc biệt thích hợp với khí hậu nhiệt đới như ở Việt Nam.

Bạn có thể thưởng thức Cold Brew tại: Highlands Coffee, Passio Coffee.

Cà phê Trứng

Khi nhắc đến các loại cafe ngon không thể bỏ qua cafe trứng. Đây là sự sáng tạo độc đáo của người Việt Nam. Cafe đặc biệt bởi sự kết hợp giữa cà phê đậm đặc và lớp kem trứng béo ngậy, mịn màng. Thức uống này nổi tiếng tại Hà Nội và đã để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng du khách.

Thương hiệu nổi tiếng: Giảng Café, Đinh Café.

Cà phê Sữa Đá

Không thể không nhắc đến cà phê sữa đá, biểu tượng của cà phê Việt Nam. Sự hòa quyện giữa cà phê đậm đặc và sữa đặc mang đến vị ngọt ngào, đậm đà. Đây là thức uống quen thuộc và phổ biến từ thành phố đến nông thôn.

Bạn có thể thưởng thức cà phê sữa đá tại bất kỳ quán cà phê nào trên khắp Việt Nam hoặc có thể mua các loại gói pha sẵn như Hộp cà phê sữa G7 trung nguyên 18 gói để có thể tự pha chế và thưởng thức tại nhà.

Trên đây là các loại cafe ngon được yêu thích tại Việt Nam, từ những hạt cà phê truyền thống như Arabica, Robusta đến các loại pha chế sáng tạo như cà phê trứng và Cold Brew. Mỗi loại cà phê đều mang đến một hương vị độc đáo, phù hợp với sở thích và phong cách thưởng thức khác nhau. Hãy thử và cảm nhận những nét tinh hoa của cà phê Việt Nam ngay hôm nay và đừng quên ghé qua siêu thị 24H SV Mart để chọn được loại cafe pha sẵn yêu thích nhé.